接客

接客

クレーム対応から始まるお客様から神客への道

クレーム対応は大変です。 心をくじかれたり折られたりすることもあります。 逆に良い常連様、いわゆる神客になることもあります。 あなたの対応一つで大きく変わります。 (adsbygoogle = windo...
お客様

お問い合わせへの応答を使い分ける

あなたは普段お問い合わせにどうこたえてますか。 「答え」でしょうか。 「応え」でしょうか。 もし普段「答えている」なら「応える」もしてみませんか。 逆にいつも「応えている」なら「答える」もしてみませんか。 お店...
スタッフ

レジでのスタッフの言葉遣いは統一させる

ちょっとした違いに感じるかもしれませんが大きな差を生み出すもの。 それはお会計時の言葉遣いです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); あなた...