売り場 レジ前の動線は分かりやすくする 来店者やお客様は自由に買い回りされます。 買うのも自由。買わないのも自由。 ただ1箇所だけ自由にならない場所があります。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).pus... 2019.02.24 売り場
売り場 面陳商品を綺麗なまま保つには オススメしたい本を棚で目立たせる。 在庫が少なくて棚が寂しい時のごまかしにもなる。 レイアウトの幅が広がる。 本の表紙を見せる面陳はとても効果的です。 おそらくあなたのお店でも面陳を多用していると思います。 ... 2019.02.23 売り場売り場整理
商品管理 ロケーションに迷ったらお客様を一人思い浮かべる あなたのお店がロケーション通りに並べるというルールがあるならこの話は流してください。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 複数のロケーションにマッ... 2019.02.21 商品管理売り場
売り場 平台は最前列右端が一番売れる。その理由は 平台の中央に一番売りたい商品を置く。 真ん中が一番目立つから。 そう思って売り場を作っていませんか。 僕もそう思って作っていました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle |... 2019.02.19 売り場
商品管理 本の賞味期限を決めるのは店長 本には賞味期限があります。 分かりやすいイメージは雑誌です。 週間や月刊など続々と最新号が発売されます。 ムックも比較的分かりやすいです。 裏表紙にわざわざ書いてあります。 これらの共通点は「情報」です。 ... 2019.02.14 商品管理店長の仕事
商品管理 観察から始める棚揃えの変更 お店には特徴があります。 立地や規模などによるもの。 客層や混雑する時間帯などによるもの。 そして品揃え。 この特徴は自然とできるものなのでしょうか。 それとも自分たちで作るものなのでしょうか。 私はどち... 2019.02.11 商品管理売り場
商品管理 望まぬ送本について考える 新刊送本やお店からの注文品ではなく送られてくる本。 これは「送り込み」や「見計らい本」など言われます。 今日は「送り込み」という言葉を使います。 (adsbygoogle = window.adsbygoogl... 2019.02.09 商品管理売り場
商品管理 立ち読みと本の保護 今日は主にコミック以外のはなしです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 文芸書や実用書などで「本の保護」という目的でシュリンクやフィルムを巻く。... 2019.02.05 商品管理売り場
商品管理 本を置く場所は決まっている 今日は主に書籍の話ですが、雑誌やムックにも応用できます。 「この本は売れるからもっと目立たせよう」と思って平積みにしたのに売れない。 「この本はあまり売れなさそう」と思って差していたらコンスタントに売れ続ける。 こんな経験... 2019.02.01 商品管理売り場
お客様 レジからの景色は情報の宝庫 新しい売場の企画を考える時。 仕入れ商品を考える時。 売上レポートを作る時。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 店舗運営に関するアイ... 2019.01.30 お客様売り場店長の仕事